Chaque année, le troisième jeudi du mois de novembre est fêtée l'arrivée du Beaujolais nouveau : un rendez-vous incontournable annonçant le nouveau millésime. Alors, notez-le sans plus tarder dans votre agenda : cette année, cela tombe le jeudi 15 novembre 2018 !

Naissance du Beaujolais nouveau

La première commercialisation du Beaujolais nouveau date de 1951, lorsque les viticulteurs de la région se sont révoltés contre l'arrêté paru en septembre n'autorisant les producteurs de vins AOC à vendre les vins de la récolte qu'à partir du 15 décembre de l'année. En réponse aux nombreuses protestations de l'union viticole de la région beaujolaise, une autorisation a été accordée permettant ainsi la vente des vins « de primeur » avant le 15 décembre, à condition d'y apposer la mention « nouveau ». On assistait alors à la naissance du Beaujolais nouveau. D'abord variable (mais toujours en automne), la date de commercialisation a par la suite été arrêtée au 15 novembre. Elle n'a été fixée au troisième jeudi de novembre que depuis 1985 à exactement minuit pile.

Où déguster un bon Beaujolais nouveau à Savigny-le-Temple ou ses environs ?

• La Vignery : 508 Site Com Maisonement 77240 CESSON (à 2,6 km)
• Aux Caves De La Côte D'Or : 19 rue Paul Doumer 77000 MELUN (à 7 km)
• Vins et champagnes Amedoline Commerçant indépendant : 4 quai Hippolyte Rossignol 77000 MELUN (à 7 km)

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